Buko Pandan istimewa - Saat ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Buko Pandan istimewa. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diciptakan makanan utama atau cuma dijadikan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang mudah dicari di berjenis-jenis sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap saat.

Buko Pandan istimewa Anda bisa membuat Buko Pandan istimewa menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Buko Pandan istimewa

  1. Siapkan 700 ml air kelapa muda.
  2. Siapkan 1 bungkus nutrijell plain atau agar agar swallow tanpa rasa.
  3. Sediakan Daging kelapa diiris tipis.
  4. Siapkan 8 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 kaleng susu evaporasi merek carnation atau F&N.
  6. Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis merek apapun.
  7. Kamu butuh 1 bungkus nata de coco.
  8. Sediakan 1 sdm pasta pandan.
  9. Sediakan 2 ikat daun pandan.
  10. Sediakan 1/2 buah keju cheddar diparut.

Langkah-langkah memasak Buko Pandan istimewa

  1. Buat agar agar terlebih dahulu. Blender daun pandan dicampur air matang dan saring sehingga menjadi air hijau sari pandan. Masukkan bubuk nutrijell ke dalam panci, masukkan 8 sdm gula pasir (boleh lebih banyak tergantung selera Anda), aduk merata. Masukkan 700ml air kelapa muda. Masukkan sari daun pandan. Panaskan panci. Aduk terus hingga mendidih dengan api sedang..
  2. Masukkan agar agar ke dalam wadah, diamkan hingga tidak panas lagi, masukkan ke dalam kulkas. Sekitar 2 jam kemudian agar sudah mengeras..
  3. Sekarang kita membuat kuahnya. Siapkan wadah/panci agak besar. Masukkan 1 kaleng susu evaporasi dan 1/2 kaleng susu kental manis. Aduk merata. Masukkan 1 sdm pasta pandan. Masukkan daging kelapa muda yg telah dipotong dan sebungkus nata de coco (beserta airnya). Aduk merata.
  4. Ambil agar agar dari kulkas, potong dadu kecil dan campurkan ke dalam panci kuah. Koreksi rasa. Sajikan dalam cup atau mangkok diberi taburan keju parut. Masukkan ke dalam kulkas kembali agar disantap saat dingin. Selesai 💕.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Buko Pandan istimewa - Mudah sekali kan buat Buko Pandan istimewa ini? Selamat mencoba.