Buko Pandan - Dikala ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Buko Pandan. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap dikala.
Anda bisa buat Buko Pandan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan
- Anda butuh 1 bks jelly/agar² plan (sy nutrijel susu pandan).
- Siapkan Nata de coco 1 pak besar (tanpa air).
- Siapkan 100 gr sagu mutiara, rebus hingga matang.
- Sediakan Air kelapa muda + daging kelapa nya 1 buah (sy ganti hydro coco).
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated.
- Anda butuh Secukupnya Kental manis (sy 1/2 kaleng frisian flag gold).
- Sediakan Air perasan pandan (100 ml air +3 lbr pandan + 3 suji blender).
- Bunda butuh Keju parut utk taburan (optional, sy ga pake).
Langkah-langkah buat Buko Pandan
- Masak agar²/ jelly sesuai petunjuk kemasan. Boleh pake agar² plain biasa di tambah pasta pandan biar warna nya hijau. Sy pke nutrijel krn lbh enak dan kenyal..
- Tuang dlm cetakan dan dingin kan. Setelah set, potong dadu kecil..
- Blender pandan + suji + air. Peras dan saring air nya. Lalu masak sampai mendidih. Angkat dan dingin kan (klo ga mau ribet, boleh ganti dg pasta pandan aja). Tapi lbh wangi pke air sari pandan tentu nya yah 😊. Tuang semua bahan ke mangkok/wadah = Susu evaporated, air kelapa muda, kental manis, dan air pandan..
- Masukkan agar²/jelly, nata de coco, sagu mutiara dan daging kelapa muda (sy ga pke krn ga ada stok). Aduk rata. Simpan di kulkas.Sajikan dingin. Bisa di tambah parutan keju di atas nya, tp sy ga pke krn ga suka. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 💕💕.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Buko Pandan - Mudah sekali bukan membuat Buko Pandan ini? Selamat mencoba.