Buko Pandan - Ketika ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Buko Pandan. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap dikala.

Buko Pandan This is a refreshing dessert to eat on a warm day. Buko Pandan is a traditional Filipino Dessert which is a staple dessert for most Filipino get-togethers- and that's how I discovered this delicious dessert! Bunda bisa buat Buko Pandan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Buko Pandan

  1. Bunda butuh 1 bungkus agar-agar warna hijau.
  2. Siapkan 1 bungkus jelly plain.
  3. Siapkan 1400 ml air kelapa muda dari 2 butir kelapa muda (iris memanjang dagingnya, sisihkan airnya).
  4. Siapkan 1 bungkus nata de coco.
  5. Sediakan 2 kaleng evaporated milk.
  6. Sediakan 200 gr gula pasir.
  7. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  8. Sediakan 50 ml krimer/susu kental manis.
  9. Sediakan 100 gr cheese chedar parut.
  10. Siapkan secukupnya essence pandan warna hijau.

Cara buat Buko Pandan

  1. Tuang agar-agar dalam panci yg berisi 700ml air kelapa muda, masukan 100gr gula pasir, 1 lembar daun pandan & 3 tetes essence pandan. Panaskan dengan api sedang, aduk rata sampai mendidih. Matikan api & tuang agar-agar dalam wadah. Diamkan sampai kaku, lalu potong-potong ukuran dadu 1x1 cm..
  2. Tuang jelly dalam panci yg berisi 700ml air kelapa muda, masukan 100gr gula pasir, 1 lembar daun pandan & 3 tetes essence pandan. Panaskan dengan api sedang, aduk rata sampai mendidih. Matikan api & tuang agar-agar dalam wadah. Diamkan sampai kaku, lalu serut menggunakan alat serut buah..
  3. Ambil mangkok besar, masukan bahan agar-agar & jelly yg sudah dibuat, kelapa muda yg sudah diiris tipis, nata de coco yg sudah dicuci bersih dengan air matang (buang airnya), masukan evaporated milk & susu/krimer kental manis, aduk rata & cicipi, bila sudah pas tambahkan es batu. (Kalau suka manis bisa ditambahkan susu/krimermya).
  4. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat, tambahkan taburan keju parut di atasnya. Selamat menikmati..!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Normally, to get the pandan flavor, the gelatin is cooked along with pandan leaves. Buko Pandan is a Filipino dessert and today I am sharing a quick and easy to follow recipe so everyone can enjoy it. Buko is the Filipino term for coconut and Pandan is screwpine. The next ingredient is gulaman, it is different from gelatin. Gulaman is made from processed seaweeds which are then dehydrated and made into a foot long dry bars. Buko Pandan - Gampang sekali kan buat Buko Pandan ini? Selamat mencoba.