Buko Pandan - Dikala ini banyak aneka tipe kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Buko Pandan. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di berjenis-jenis pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap saat.
Anda bisa membuat Buko Pandan memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Buko Pandan
- Kamu butuh 1 bungkus nutrijell (plain).
- Siapkan 900 ml air kelapa.
- Sediakan 3 butir kelapa muda ambil dagingnya saja.
- Siapkan secukupnya nata de coco.
- Sediakan secukupnya keju parut.
- Siapkan 1/2 cup mutiara tapioka warna putih.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus tapioka.
- Sediakan 25 lembar daun pandan.
- Sediakan secukupnya air untuk membuat pasta pandan.
- Siapkan 1 kaleng susu evaporasi.
- Siapkan 2 sachet susu kental manis (disesuaikan).
Langkah-langkah buat Buko Pandan
- Masak jelly bubuk dengan air kelapa hingga matang,lalu dinginkan dan biarkan mengeras lalu poting kecil2 (bisa ditambahkan gula apabila suka).
- Blender pandan dengan air lalu saring dan masukan airnya ke dalam plastik, lalu letakan dalam posisi tegak dan diamkan seharian di kulkas, keesokan hari akan terlihat air dan pandan terpisah, bagian bawah yg berwarna hijau adalah pasta pandannya yg akan digunakan secukupnya.
- Campur semua bahan (susu evaporasi, keju, daging kelapa muda, nata de coco, tapioka mutiara, pasta pandan dan skm), lalu campur aduj rata dan koreksi rasa. Sajikan dingin.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Buko Pandan - Mudah sekali kan memasak Buko Pandan ini? Selamat mencoba.