Kaki Naga aka Sempol Ayam - Dikala ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Kaki Naga aka Sempol Ayam. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.

Kaki Naga aka Sempol Ayam Bunda bisa buat Kaki Naga aka Sempol Ayam menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kaki Naga aka Sempol Ayam

  1. Sediakan 1 kg Ayam giling.
  2. Bunda butuh 120 gr tapioka.
  3. Siapkan 120 gr terigu.
  4. Kamu butuh 100 gr bawang bombai, di haluskan.
  5. Siapkan 100-150 gr wortel parut.
  6. Siapkan Secukup nya daun bawang iris.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula pasir.
  8. Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Sediakan Bahan pelapis :.
  10. Siapkan 100 gr terigu.
  11. Siapkan 3 btr telur kocok. Secukupnya air matang.
  12. Siapkan Secukup nya tepung panir kasar (bread crumb).
  13. Anda butuh Stik ice cream.

Langkah-langkah membuat Kaki Naga aka Sempol Ayam

  1. Campur semua bahan hingga rata. Koreksi rasa..
  2. Setelah semua rata. Ambil 1sdm adonan bentuk bulat dan tusuk satu bagian sisi nya dg stik ice cream..
  3. Supaya mudah membentuk nya dan tidak lengket, selalu basahi tangan dengan air sebelum memegang adonan..
  4. Langsung masukkan ke air mendidih. Tunggu mengapung tanda sudah matang..
  5. Lakukan sampai adonan habis..
  6. Siapkan bahan pencelup : aduk rata telur, terigu dan air. Sampai rata dan kental...
  7. Konsistensi adonan kental ya..
  8. Ambil 1 Sempol ayam. Celupakan ke adonan terigu, gulingkan kemudian ke tepung roti..
  9. Lakukan sampai adonan habis. Simpan dalam freezer 10-15 menit.
  10. Siap di goreng dengan api panas sedang.
  11. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Kaki Naga aka Sempol Ayam - Mudah sekali kan memasak Kaki Naga aka Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.