Sempol Ayam Penghilang Gabut - Saat ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Sempol Ayam Penghilang Gabut. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap ketika.

Sempol Ayam Penghilang Gabut Kamu bisa memasak Sempol Ayam Penghilang Gabut memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam Penghilang Gabut

  1. Anda butuh 1/4 kg daging ayam (tanpa tulang).
  2. Bunda butuh 350 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 200 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 1 butir telur ayam.
  5. Sediakan 4 batang loncang (potong tipis).
  6. Siapkan 1 buah wortel kecil (parut).
  7. Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
  8. Siapkan 2 sdm garam.
  9. Siapkan 2 sdm penyedap.
  10. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
  11. Siapkan 2 sdm minyak untuk campuran ayam.
  12. Sediakan Secukupnya air mendidih.
  13. Siapkan Minyak utk menggoreng.
  14. Kamu butuh Air untuk merebus.
  15. Siapkan Tusuk sate.

Cara membuat Sempol Ayam Penghilang Gabut

  1. Pertama giling daging ayam (tanpa kulit) ditambah 2 sdm minyak sampai halus..
  2. Kemudian setelah ayam halus, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, bawang merah goreng, dan penyedap rasa..
  3. Kemudian masukkan telur ayam, loncang, dan wortel. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk adonan hingga tercampur..
  5. Masukkan air mendidih secara bertahap kemudian uleni hingga adonan bisa dibentuk. Pelan-pelan karena air panas, jika dirasa sudah pas, air tidak perlu dimasukkan semua..
  6. Sembari menunggu air untuk merebus mendidih, ambil adonan kemudian bentuk sempol pada tusuk sate..
  7. Setelah air mendidih, masukkan adonan sempol ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat lalu tiriskan. Ulangi hingga habis..
  8. Jika ingin digoreng, bisa digoreng menggunakan kocokan telur yang ditambah garam. Goreng hingga kecoklatan, lalu sajikan dengan saos sambal..
  9. Sisanya bisa ditaruh di lemari pendingin..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Sempol Ayam Penghilang Gabut - Mudah sekali bukan bikin Sempol Ayam Penghilang Gabut ini? Selamat mencoba.