Sempol Ayam mantap - Dikala ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Sempol Ayam mantap. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap ketika.

Sempol Ayam mantap Anda bisa buat Sempol Ayam mantap memakai 14 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam mantap

  1. Bunda butuh Dada ayam filet (daging ayam ajah) secukup nya.
  2. Sediakan 2 bawang putih.
  3. Bunda butuh 4 bawang merah.
  4. Kamu butuh 1 wortel.
  5. Siapkan 1 kentang.
  6. Kamu butuh 1 butir telur.
  7. Siapkan 5 sdm (sendok makan) tapioka.
  8. Anda butuh 2 sdm (sendok makan) terigu.
  9. Kamu butuh Gula secukup nya, 1 sendok teh.
  10. Sediakan Garem secukup nya 1 sendok teh.
  11. Siapkan Mayonais (kalau suka) pada saat sudah matang.
  12. Siapkan Saus (kalau ingin pedas).
  13. Siapkan Tusukan sate (18 tusukan sate).
  14. Siapkan 1/2 bungkus Penyedap rasa (masako).

Cara buat Sempol Ayam mantap

  1. Daging dada ayam yg di filet di halus kan bisa memakai blender, di halus kan sampai halus, ingat blender nya jangan pakai air, karena nanti akan basah setelah blender daging dada ayam filet.
  2. Setelah daging ayam nya di blender/di halus kan masukan bawang putih untuk di halus kan.
  3. Halus kan bawang merah di blender sampai halus.
  4. Kupas 1 buah kentang, habis itu di potong" dadu, di halus kan juga memakai blender.
  5. Kupas 1 buah wortel, di potong kecil" di halus kan memakai blender.
  6. Setelah itu taro di wadah, dan masukan yg sudah di halus kan memakai blender, campur dengan garam, gula, masako 1/2 bungkus.
  7. Setelah aduk sampai rata dan masukan 2 sdm terigu, masukan 5 sdm tapioka.
  8. Setelah di campur semua, lalu di bentuk seperti ini Dengan padat agar tidak copot dr tusukan.
  9. Kemudian siap kan wajan / panci di isi air buat ngerebus sempol sebelum di goreng, hati" dalam merebus sempol ayam karena jangan sampai merosot dr tusukan, direbus sampai agak mengeras sedikit.
  10. Lalu di tiriskan sempol ayam dengan saringan santan yg agak besar.
  11. Setelah itu siap kan telur yg sudah di kocok, dan di campurkan sedikit garam.
  12. Masukan sempol ayam satu lersatu yg sudah di rebus untuk di balur dengan kocokan 1 butir telur.
  13. Setalah itu sempol siap di goreng sampai agak sedikit kecokelatan warna nya.
  14. Siapkan piring, dan di hias menggunakan mayonais (kalau suka) dan saus pedas di atas sempol ayam.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Sempol Ayam mantap - Gampang sekali bukan membuat Sempol Ayam mantap ini? Selamat mencoba.