Donat Kentang Empuk anti gagal - Saat ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Donat Kentang Empuk anti gagal. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap saat.

Donat Kentang Empuk anti gagal Anda bisa memasak Donat Kentang Empuk anti gagal memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Anda butuh 500 gr tepung terigu (merk cakra hijau).
  2. Anda butuh 2 butir kentang (kukus dan haluskan).
  3. Siapkan 2 butir telor ayam.
  4. Siapkan 2 sdm mentega cair.
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 50 ml air hangat.
  7. Kamu butuh 11 gr ragi instan (fermipan sachet).
  8. Sediakan 4 sdm mentega.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan tusuk sate.

Cara membuat Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Aktifkan ragi, caranya : campur gula pasir dan air hangat, aduk hingga gula larut, masukkan ragi instan dan aduk, tutup dengan serbet selama kurleb 10 menit.
  2. Campur tepung terigu, kentang kukus yg sudah dihaluskan, 2 butir telor, dan ragi yg sudah aktif tadi. uleni. tambahkan mentega cair. uleni. tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, pastikan adonan jangan terlalu lembek ataupun terlalu keras ya. uleni terus hingga kalis. tambahkan garam. uleni lagi.
  3. Saat menguleni adonan jangan lupa diberi mentega supaya adonan cepat kalis. setelah dirasa cukup kalis, tutup adonan dengan serbet selama kurleb 20 menit. jangan diintip ya hehe adonan bakal mengembang besar, setelah itu buka tutup serbetnya, kempeskan adonan dan mulai berkreasi membentuk adonan menjadi bulatan pipih dengan cetakan gelas. *alas untuk membentuk adonan jangan lupa ditaburi tepung kering ya supaya tidak lengket.
  4. Nah seperti contoh ini yaa bulatannya pipih. Setelah itu panaskan minyak dengan api kecil, siapkan tusuk sate dan tusuk adonan ditengahnya sambil digoreng digoyang2 didalam minyak panas hingga membentuk donat cincin. Setelah warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan. Beri topping donat bebas sesuai selera 🙂.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Donat Kentang Empuk anti gagal - Mudah sekali bukan buat Donat Kentang Empuk anti gagal ini? Selamat mencoba.