Donat Kentang Empuk - Ketika ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Donat Kentang Empuk. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya setiap saat.

Donat Kentang Empuk Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Anda bisa buat Donat Kentang Empuk menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Donat Kentang Empuk

  1. Anda butuh 250 gr terigu cakra.
  2. Siapkan 50 gr terigu serbaguna atau bisa juga tepung maizena.
  3. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  4. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  5. Anda butuh 1 butir kuning telur.
  6. Sediakan 150 gr kentang dikukus, dihaluskan & dinginkan.
  7. Kamu butuh 40 gr margarine.
  8. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan Bahan biang.
  10. Siapkan 100 ml air hangat.
  11. Sediakan 1 sdt ragi instant.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk

  1. Campur semua bahan biang aduk rata dan diamkan selama 5 - 10 menit sampai berbusa.
  2. Masukkan duo tepung, kentang, kuning telur ke dalam wadah tambahkan bahan hiang sedikit demi sedikit kemudian ulen sampai tercampur rata. Jika sudah tercampur rata masukkan margarine & garam kemudian ulen sampai kalis elastis. Noted: air bisa ditambah atau dikurangi tergantung kelembapan adonan..
  3. Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup wadah dengan plastik wrap atau kain bersih. Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat..
  4. Kepiskan adonan kemudian bagi adonan dengan ukuran sesuai selera sy kurang lebih 35 gram, dibulat-bulatkan..
  5. Pipihkan adonan menggunakan telapak tangan atau rolling pin kemudian bolongi bagian tengahnya. Sy menggunakan tutup botol minuman saja 😁..
  6. Tutup donat menggunakan kain bersih atau plastik wrap dan istirahatkan kembali selama 30 menit..
  7. Panaskan minyak goreng, goreng donat menggunakan api kecil. Noted: menggoreng donat cukup 1x balik saja karena jika dibolak balik donat akan banyak menyerap minyak. Hasilnya donat empuk sekali & seratnya halus..
  8. Sebagian saya jadikan frozen donut..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat. Aplikasi resep donat kentang empuk/ ini menyediakan berbagai resep membuat donat kentang dengan aneka macam rasa dan kreasi hidangan yang kekinian dengan penjelasan yang mudah di. Donat Kentang Empuk - Gampang sekali kan memasak Donat Kentang Empuk ini? Selamat mencoba.