Donat Kentang Empuk anti gagal - Dikala ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Donat Kentang Empuk anti gagal. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau cuma dijadikan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap dikala.

Donat Kentang Empuk anti gagal Kamu bisa membuat Donat Kentang Empuk anti gagal menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu cakra.
  2. Sediakan 200 gr kentang (direbus dan dinginkan).
  3. Sediakan 4 butir kuning telur.
  4. Siapkan 100 ml air dingin/air es.
  5. Sediakan 11 gr fermipan/ 1 bgks.
  6. Sediakan 50 gr susu bubuk (dancow).
  7. Siapkan 100 gr gula halus.
  8. Anda butuh 75 gr mentega/blueband.
  9. Anda butuh 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah buat Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Taruh di wadah tepung terigu, fermipan, gula, dan susu bubuk campur hingga rata..
  2. Masukkan kuning telur, lalu kentang rebus, kemudian masukkan air es, uleni hingga setengah kalis..
  3. Jika adonan sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis. Jangan hanya diuleni tapi sambil di gepuk2 supaya adonan kalis dan hasil maksimal..
  4. Setelah kalis elastis, diamkan dan tutup dengan serbet bersih selama 30-45 menit sampai mengembang.
  5. Setelah mengembang bentuk adonan sesuai selera, kemudian diamkan 20 menit sampai mengembang kembali.
  6. Jika sudah siap di goreng,jangan lupa goreng diapi kecil yaa....
  7. Beri topping, donat kentang siap disajikan😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Donat Kentang Empuk anti gagal - Mudah sekali kan membuat Donat Kentang Empuk anti gagal ini? Selamat mencoba.