Cah Kangkung - Ketika ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Cah Kangkung. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang gampang dicari di beragam sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap ketika.
Bunda bisa memasak Cah Kangkung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cah Kangkung
- Bunda butuh 1 ikat Kangkung (300-500gr), potong.
- Anda butuh 2 siung Bawang Merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, iris tipis.
- Bunda butuh 3 buah Cabe Merah Keriting, iris serong panjang (me : gunting).
- Sediakan 1 buah Tomat besar, belah 2 kemudian potong 4 tiap bagian.
- Siapkan 2 sdm Saos Tiram.
- Siapkan 1/4 sdt Garam halus.
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu Ayam / Jamur bubuk.
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng.
- Siapkan 100 ml Air.
Langkah-langkah buat Cah Kangkung
- Siapkan bahan, jangan lupa dicuci yang bersih semua sebelum dipotong.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Tumis sampai wangi,.
- Masukkan tomat dan tumis sampai tomat agak layu..
- Masukkan kangkung, saos tiram, kaldu bubuk dan air. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Tes rasa kemudian tambahkan garam bila perlu. Pastikan daun sudah layu, matikan api dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Cah Kangkung - Mudah sekali kan memasak Cah Kangkung ini? Selamat mencoba.