Tumis Kangkung - Dikala ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Tumis Kangkung. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diciptakan makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di beraneka pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap dikala.
Tumis kangkung. foto: Instagram/@susie.agung. kemiri dan terasi - Potong memanjang tomat, petik daun kangkung - Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, masukkan garam dan gula pasir.
Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Bunda bisa memasak Tumis Kangkung memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tumis Kangkung
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek.
- Bunda butuh 1/2 terasi (boleh skip).
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah.
- Bunda butuh Sedikit lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung
- Cuci bersih semua bahan.
- Geprek bawang putih, kemudian tumis hingga wangi. Masukkan terasi (boleh skip) dan cabe merah. Aduk-aduk.
- Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air.
- Tambahkan saos tiram, gula, garam, lada. Cek rasa.
- Masak hingga kangkung layu. Jangan terlalu lama karena teksturnya jadi lembek.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan. Lalu tumislah bawang merah dan bawang putih dengan api sedang. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Tumis Kangkung - Mudah sekali kan membuat Tumis Kangkung ini? Selamat mencoba.