Tumis Kangkung - Ketika ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Tumis Kangkung. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diciptakan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam-macam sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap dikala.
Tumis kangkung. foto: Instagram/@susie.agung. kemiri dan terasi - Potong memanjang tomat, petik daun kangkung - Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, masukkan garam dan gula pasir.
Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Kamu bisa membuat Tumis Kangkung menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tumis Kangkung
- Anda butuh 1 ikat kangkung.
- Sediakan 1 bungkus tauge besar.
- Bunda butuh 7 ekor udang segar.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Bunda butuh 1 siung bawang merah uk. besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih uk. kecil.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 3 sdm minyak.
- Siapkan Sedikit air.
Cara buat Tumis Kangkung
- Siapkan semua bahan. Potong kangkung, belah punggung udang..
- Rajang cabe, bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Panaskan minyak, dan tumis bumbu sampai layu. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram. Kemudian masukan udang aduk hingga udang berubah warna..
- Masukan kangkung dan tauge aduk hingga layu..
- Beri sedikit air, tes rasa. Terakhir masukan irisan tomat, aduk sebentar lalu angkat..
- Tumis Kangkung siap dinikmati... 👌.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan. Lalu tumislah bawang merah dan bawang putih dengan api sedang. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Tumis Kangkung - Gampang sekali bukan membuat Tumis Kangkung ini? Selamat mencoba.