Cah Kangkung Polos - Saat ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Cah Kangkung Polos. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di berjenis-jenis sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.

Cah Kangkung Polos Kamu bisa membuat Cah Kangkung Polos memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cah Kangkung Polos

  1. Bunda butuh 1 ikat kangkung.
  2. Anda butuh 3 buah cabai rawit merah.
  3. Anda butuh 2 buah bawang merah.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
  6. Sediakan 1/2 buah tomat.
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Bunda butuh 2 sdm minyak sayur.
  13. Siapkan 150 ml air.

Langkah-langkah membuat Cah Kangkung Polos

  1. Bersihkan kangkung, tiriskan dan potong menjadi 2 atau 3 bagian (optional ya, tergantung selera ingin kangkung yg panjang-panjang atau pendek-pendek).
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan cabai rawit, cabai keriting dan tomat tumis kembali sekitar 1 menit..
  3. Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan kangkung. Masak hingga sedikit layu, lalu masukkan air. Aduk kembali..
  4. Koreksi rasa. Masak kurang lebih 3 menit atau sampai air mendidih, jangan terlalu lama karena akan merubah warna kangkung. Sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Cah Kangkung Polos - Gampang sekali bukan buat Cah Kangkung Polos ini? Selamat mencoba.