Tumis Kangkung - Ketika ini banyak aneka tipe kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Tumis Kangkung. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang gampang dicari di beragam sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap saat.
Tumis kangkung. foto: Instagram/@susie.agung. kemiri dan terasi - Potong memanjang tomat, petik daun kangkung - Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, masukkan garam dan gula pasir.
Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Kamu bisa membuat Tumis Kangkung memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis Kangkung
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 blok terasi.
- Siapkan 5 cabe merah(aku skip karna gak ada).
- Sediakan 2 buah cabe hijau.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Sediakan Sedikit air.
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung
- Potong kangkung dan cuci bersih.
- Iris cabai hijau dan tomat.haluskan bawang putih, bawang merah,cabai,dan terasi.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan semua bahan dan kangkung beri sedikit air lalu tutup.
- Tunggu hingga sayur layu dan matang,masukkan garam gula aduk rata.
- Sayur siap di hidangkan.selamat menikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan. Lalu tumislah bawang merah dan bawang putih dengan api sedang. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Tumis Kangkung - Gampang sekali kan buat Tumis Kangkung ini? Selamat mencoba.