Udang Kentang Balado - Saat ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Udang Kentang Balado. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap ketika.
Bunda bisa buat Udang Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Udang Kentang Balado
- Siapkan 300 gr Udang.
- Siapkan 2 buah Kentang.
- Siapkan 1 lbr Daun Salam.
- Kamu butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 buah Cabai merah keriting.
- Sediakan 2 buah Cabai rawit.
- Siapkan 6 butir Bawang merah.
- Siapkan 2 butir Bawang putih.
Langkah-langkah membuat Udang Kentang Balado
- Goreng kentang. Sisihkan.
- Peras jeruk nipis pada udang, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih. Kemudian goreng udang sebentar saja..
- Ambil sedikit minyak bekas goreng udang. Tumis bumbu halus + daun salam sampai matang pada minyak tersebut. Tambahkan garam..
- Masukkan kentang dan udang kedalam bumbu balado. Aduk sampai tercampur rata..
- Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Udang Kentang Balado - Mudah sekali bukan buat Udang Kentang Balado ini? Selamat mencoba.