Balado udang telur puyuh - Saat ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Balado udang telur puyuh. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau hanya dihasilkan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.

Balado udang telur puyuh Resep yang ke empat adalah resep balado kentang udang telur puyuh. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Anda bisa memasak Balado udang telur puyuh menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Balado udang telur puyuh

  1. Anda butuh 500 gram udang bersihkan kepala dan punggung.
  2. Kamu butuh 10-20 buah telur puyuh rebus.
  3. Siapkan 2 genggam kemangi (saya ga pake gada stock).
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Anda butuh 6 bawang merah.
  6. Sediakan 3 bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 ruas jahe.
  8. Sediakan 10-20 cabe kering yg sudah direndam air panas / cabe keriting (jumlah selera ya).
  9. Anda butuh Bumbu lain.
  10. Anda butuh 1 Daun salam.
  11. Bunda butuh 1 serai geprek (saya lupa).
  12. Kamu butuh 1 lengkuas geprek.
  13. Sediakan 1/2 sdt garam (saya pake nutrisalin).
  14. Anda butuh 1/4 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 sdt minyak (saya pake light Olive oil).
  16. Siapkan 50-100 ml air.

Cara buat Balado udang telur puyuh

  1. Panaskan minyak lalu tumis bubu halus beserta serai lengkuas dan daun salam sampai layu Kl dirasa kering tuang 1-2 sdm air, lakukan terus dengan menambah air 1-2 sdm air sampe bumbu layu.
  2. Masukan telur puyuh aduk rata kemudian udang garam kaldu jamur dan air, masak dengan api kecil dan setelah udang berubah warna kemudian koreksi rasa masukan kemangi aduk rata dan matikan api siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Simak resep balado telur puyuh berikut ini, ya. Dijamin bikin gak bisa berhenti makan, deh! Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Balado udang telur puyuh - Mudah sekali bukan membuat Balado udang telur puyuh ini? Selamat mencoba.