4. Sambal Balado Udang Telur Petai - Ketika ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya 4. Sambal Balado Udang Telur Petai. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berbagai bahan bakunya yang mudah dicari di beraneka pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap dikala.
Anda bisa membuat 4. Sambal Balado Udang Telur Petai menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 4. Sambal Balado Udang Telur Petai
- Anda butuh 100 gram Udang, kupas kulit (saya ga kupas).
- Sediakan 10 biji Telur Puyuh, rebus.
- Sediakan 50 gram Petai.
- Kamu butuh 1 cm Lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 lbr Daun Salam.
- Sediakan 1 bh Tomat ukuran Kecil.
- Kamu butuh Secukupnya Garam, Kaldu jamur.
- Kamu butuh 2 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 10 bh Cabe rawit utuh.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 3 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 2 bh Cabe merah.
- Kamu butuh 3 bh Cabe rawit.
- Bunda butuh 1/2 sdt Terasi Bakar.
Langkah-langkah membuat 4. Sambal Balado Udang Telur Petai
- Sebelumnya dikupas..kulitnya diberi air perasan jeruk nipis. Diamkan. Sekitar 10 menit. Cuci hingga bersih.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, potongan tomat dan daun salam hingga harum.. masukkan udang, garam, kaldu jamur dan cabe rawit.
- Aduk hingga rata tambahkan 3 sdm Air, masukkan pete dan telur puyuh. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Aduk dan koreksi rasa.
- Taraaaa...... Jadi yah... Maklum dapur agak gelap jadi difoto tahap prosesi ga tajam.... Setelah jadi... Hasilnya yummy.met coba mom....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
4. Sambal Balado Udang Telur Petai - Gampang sekali bukan membuat 4. Sambal Balado Udang Telur Petai ini? Selamat mencoba.