Ayam woku kemangi pedas - Dikala ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam woku kemangi pedas. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap ketika.

Ayam woku kemangi pedas Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Kamu bisa membuat Ayam woku kemangi pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam woku kemangi pedas

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong2.
  2. Anda butuh Daun kemangi.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Kamu butuh 4 bawang merah.
  5. Sediakan 3 bawang putih.
  6. Kamu butuh 11 ,cabe rawit merah (atau sesuai selera).
  7. Sediakan 7 cabe merah keriting.
  8. Siapkan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  11. Sediakan Bumbu kasar.
  12. Anda butuh 1/2 buah tomat iris.
  13. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 1 btg serai geprek.
  15. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
  16. Siapkan Daun salam.
  17. Sediakan 8 cabe ijo dipotong besar.
  18. Siapkan secukupnya Air.
  19. Sediakan Garam + gula+ kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam woku kemangi pedas

  1. Tumis bumbu halus + bumbu kasar hingga harum dan matang.
  2. Masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air secukup nya, 1/2 daun kemangi,.
  4. Tambahkan garam + gula + kaldu bubuk. Lalu ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa.
  5. Setelah ayam empuk dan air menyusut masukkan sisa kemangi aduk sebentar. Lalu matikan kompor... Ayam siap disajikan...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku kemangi pedas - Mudah sekali kan membuat Ayam woku kemangi pedas ini? Selamat mencoba.