Ayam Woku Belanga Khas Manado - Dikala ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam Woku Belanga Khas Manado. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap saat.
Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
- Siapkan 1 buah tomat, iris kasar.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Anda butuh 1 batang serai, memarkan.
- Anda butuh 150 ml air.
- Siapkan secukupnya kaldu instant.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Bunda butuh 4 butir bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1/2 cm kunyit.
- Siapkan secukupnya garam.
Cara memasak Ayam Woku Belanga Khas Manado
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum..
- Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ayam Woku Belanga Khas Manado - Gampang sekali bukan buat Ayam Woku Belanga Khas Manado ini? Selamat mencoba.