Ayam woku - Dikala ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam woku. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap saat.

Ayam woku Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Kamu bisa memasak Ayam woku menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku

  1. Siapkan 1 kg ayam (potong).
  2. Sediakan 8 buah bawang merah.
  3. Siapkan 7 buah bawang putih.
  4. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit setan.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 buah daun sereh.
  12. Siapkan 1 ikat daun kemangi (sesuai selera).
  13. Sediakan 2 buah daun bawang (sesuai selera).
  14. Bunda butuh secukupnya Garam.
  15. Kamu butuh secukupnya Gula.
  16. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Ayam woku

  1. Bersihkan ayam yang sudah di potong. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit. Jahe, lengkuas, sereh di geprek aja ya.
  2. Tumis semua bumbu yg sudah di blender dan masukkan jahe, lengkuas, sereh. Kalau sudah wangi masukkan daun jeruk dan daun salam. Aduk2 terus dan masukkan ayam yg sudah dibersihkan.
  3. Kalau bumbu sudah meresap masukkan air, biarkan kurleb 30 menit smpe air nyusut. Masukkan garam dan gula. Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Koreksi rasa.
  4. Kalau air sudah susut dan ayam sudah lembut berarti ayam woku sudah siap di santap :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Ayam woku - Mudah sekali bukan bikin Ayam woku ini? Selamat mencoba.