Ayam Masak Woku Belanga - Ketika ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Masak Woku Belanga. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam-macam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap dikala.

Ayam Masak Woku Belanga Dijamin pedesnya nendang :P jangan lupa Like, subscribe dan share video ini. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Kamu bisa buat Ayam Masak Woku Belanga memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Masak Woku Belanga

  1. Siapkan 1 Kg Ayam bagian Paha.
  2. Anda butuh Bumbu 1 (Blender kasar) :.
  3. Sediakan 10 siung Bawang Merah.
  4. Sediakan 6 pcs Cabe Merah Besar.
  5. Sediakan 3 Batang Serai dicincang.
  6. Sediakan 1 ruas Jahe diiris iris tipis.
  7. Sediakan 2 btr kemiri dan potong2 kecil.
  8. Siapkan Bumbu 2 :.
  9. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu / penyedap rasa.
  11. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
  12. Anda butuh 1/4 sdt Merica Bubuk.
  13. Siapkan 1/4 sdt Kunyit Bubuk.
  14. Siapkan 7 pcs cabe merah kecil cincang halus.
  15. Sediakan 1 bj jeruk nipis yang sudah diambil airnya, bijinya dibuang.
  16. Sediakan 2 btg Daun bawang dipotong kecil2.
  17. Siapkan 1/2 ikat daun kemangi.
  18. Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
  19. Siapkan 250 ml air.

Cara buat Ayam Masak Woku Belanga

  1. Siapkan bahan2 yang diperlukan, Bahan yang akan digunakan, harus dicuci bersih terlebih dahulu..
  2. Panaskan tempat penggorengan dan beri minyak 1 sdm lalu goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan dan tiriskan..
  3. Blender kasar semua bumbu 1 dan tumis bumbu dan beri bubuk kunyit aduk2 dan masak dengan api kecil hingga berbau harum dan matang..
  4. Lalu masukkan air 250 ml, masukkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk dan masukkan ayam dan pastikan ayam semua tercelup dengan air, tutup dengan tutup wajan sampai bumbu meresap dan air menyusut.
  5. Setelah itu masukkan Cabe kecil, daun bawang, dan air jeruk nipis, masak lagi hingga matang.
  6. Kemudian masukkan daun kemangi dan aduk2 hingga tercampur dan Matang.
  7. Sajikan dan selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Rahasia resep indomie lebih enak dari buatan warkop ! Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun yang di bungkus dengan daun pisang seperti pepes. Jadi, yuk kita buat saja sebentar. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Resep ayam woku belanga ini cukup praktis untuk diterapkan di dapur Anda. Ayam Masak Woku Belanga - Mudah sekali kan bikin Ayam Masak Woku Belanga ini? Selamat mencoba.