Ayam woku kemangi - Saat ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam woku kemangi. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang gampang dicari di beragam sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap dikala.

Ayam woku kemangi The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa buat Ayam woku kemangi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Kamu butuh 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan 3 lbr daun salam.
  4. Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
  5. Anda butuh 2 sereh, geprek.
  6. Siapkan 1 jari laos.
  7. Siapkan 1 jari jahe, geprek.
  8. Sediakan 1 daun bawang.
  9. Bunda butuh 1 tomat besar, potong 4.
  10. Sediakan 1 ikat kemangi.
  11. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir.
  12. Sediakan Haluskan :.
  13. Bunda butuh 10 cabe merah keriting.
  14. Anda butuh 8 bh bawang merah.
  15. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  16. Sediakan 1 jari kunyit, sangrai.
  17. Siapkan 4 btr kemiri, sangrai.

Langkah-langkah memasak Ayam woku kemangi

  1. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit, bilas lalu goreng sebentar.
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan salam, sereh, daun jeruk, laos, jahe, sampai harum.
  3. Masukkan ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk sampai meresap, tambahkan air.
  4. Setelah air menyusut masukkan daun bawang, tomat dan kemangi, aduk sampai layu, angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Ayam woku kemangi - Mudah sekali kan membuat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba.