Ayam woku kemangi - Ketika ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam woku kemangi. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diwujudkan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap dikala.

Ayam woku kemangi The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan Kemangi.
  3. Siapkan Secukupnya air.
  4. Bunda butuh 10 buah Cabe rawit utuh/sesuai selera.
  5. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  6. Sediakan Bumbu kasar.
  7. Anda butuh 2 buah salam.
  8. Kamu butuh 1 buah tomat, iris.
  9. Bunda butuh 2 buah daun jeruk, buang batang, iris.
  10. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
  11. Anda butuh Lengkuas, geprek.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Sediakan 6 buah bawang merah.
  14. Kamu butuh 5 buah bawang putih.
  15. Siapkan 12 buah cabe rawit/sesuai selera.
  16. Anda butuh 6 buah cabe merah.
  17. Anda butuh Jahe.
  18. Siapkan Kunyit bubuk.
  19. Sediakan 2 buah kemiri.

Langkah-langkah buat Ayam woku kemangi

  1. Cuci ayam dengan bersih, kemudian rebus ayam -+ 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan sebagian daun kemangi. Aduk rata, tambahkan air secukupnya..
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Kemudian ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (saran : pakai api kecil saja)..
  5. Cek rasa, jika sudah sesuai, masukkan sisa kemangi. Aduk-aduk. Ayam woku siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Ayam woku kemangi - Mudah sekali kan memasak Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba.