Ayam woku pedas - Ketika ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam woku pedas. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya diciptakan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di beraneka pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap ketika.

Ayam woku pedas Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Kamu bisa membuat Ayam woku pedas memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam woku pedas

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Kamu butuh Bahan halus :.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 cabe merah besar.
  6. Sediakan 2 kemiri sangrai.
  7. Sediakan 3 ruas kunyit.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Sediakan 9 cabe rawit gendot.
  10. Kamu butuh Bahan pelengkap.
  11. Siapkan Kemangi.
  12. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuh 1 lembar daun pandan.
  14. Sediakan 1 btg serai.
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1 buah tomat.
  17. Siapkan 1 btg daun bawang.
  18. Anda butuh Gula garam kadu secukupnya.
  19. Siapkan 500 ml air.
  20. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Ayam woku pedas

  1. Haluskan semua bahan halus, lalu tumis ke wajan dg minyak panas, tumis sampai semua bumbu tanak (matang) kuncinya supaya enak bumbu harus benar2 matang yaa... Jd numisnya agak lama gpp.
  2. Setelah setengah tanak masukkan serai, daun jeruk, salam, dan pandan tumis kembali sampai benar2 matang.
  3. Setelah bumbu tumisan harum dan matang masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu tercampur merata ke ayam, sambil tunggu supaya permukaan ayam sedikit tergoreng.
  4. Masukkan air sampai ayam terendam semua, lalu masukkan juga gula, garam, dan kaldu sesuai selera, masak sampai mendidih pakai api kecil supaya ayam benar2 matang sampai kedalam.
  5. Setelah air mendidih dan menyusut kuahnya masukkan daun bawang dan tomat yg sudah dipotong kecil2, lalu aduk2 sampai rata.
  6. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 kembali dan cek rasanya sudah pas atau belum.
  7. Siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Hai Bunda Resep Kali ini AYAM WOKU PEDAS. . Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas. Ayam woku pedas - Mudah sekali bukan bikin Ayam woku pedas ini? Selamat mencoba.