Ayam woku - Dikala ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam woku. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang gampang dicari di berbagai sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap saat.
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.
Anda bisa buat Ayam woku memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam woku
- Sediakan 1 . Ekor ayam negri.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Anda butuh 3 batang daun bawang.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 ruas lengkuas gebrek.
- Anda butuh 3 batang sereh gebrek.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 sdt lada.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Siapkan 7 butir bawang putih.
- Bunda butuh 10 butir cabe setan blander.
- Siapkan 7 butir cabe rawit iris.
- Siapkan 1/2 tomat besar.
- Anda butuh 3 batang cabe kriting merah.
Langkah-langkah membuat Ayam woku
- Potong dan bersihkan yam, kmudian stlah bersih baluri ayam dengn garam dan jeruk nipis, remas2 hingga air ayam keruh, kmudian cucui kembali ayam hingga bersih.
- Blander smua bumbu kcuali. Daun2 nan, tumis smua bumbu hingga harum masukan air 500ml air tunggu air hingga mendidih baru masukan ayam.
- Kmudian tambahkn penyedap rasa. Saya pake 2 sdt kaldu jamur 1 1/2 sdt royco dan se ujung sdt micin hongkong, dan 1 1/2 sdt garam.
- Masak hingga air surut jika sudh agk surut masukan daun kemangi jngn tr lalu kering air ny,,,.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ayam woku adalah satu kuliner yang berasal dari Manado, dimana bumbu woku yang di gunakan sangat khas dan kaya akan rempah-rempah asli Nusantara. berikut pada aplikasi ini berisi kumpulan. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Ayam woku - Gampang sekali bukan memasak Ayam woku ini? Selamat mencoba.