Ayam Woku - Dikala ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam Woku. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dijadikan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap dikala.
Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Woku
- Bunda butuh 1 Ekor Ayam potong 10 bagian.
- Bunda butuh 1 buah Jeruk.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Bunda butuh 20 buah Cabe merah panjang.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 butir kemiri di sangrai dulu.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Bunda butuh Bahan pelengkap.
- Kamu butuh 15 buah cabe hijau giling kasar.
- Kamu butuh 3 batang sereh di geprek.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk diiris.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit diiris.
- Sediakan 1 lembar daun pandan di potong.
- Sediakan 100 gram kemangi.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang dipotong.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 150 ml air.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku
- Cuci ayam dgn bersih, lalu balur dgn perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu bersihkan kembali sisihkan, lalu tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan kemudian masukan ayam aduk rata tambahkan air diamkan sebentar.
- Siapkan bahan pelengkapnya, lalu masukan dlm ayam aduk rata, biarkan hingga matang.
- Sebelum diangkat masukan daun bawang, kemangi dan daun pandan, aduk cek rasa, tunggu sebentar kemudian angkat dan siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ayam Woku - Gampang sekali bukan buat Ayam Woku ini? Selamat mencoba.