Ayam Geprek - Dikala ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Ayam Geprek. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di berjenis-jenis pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap saat.
Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek
- Kamu butuh 4 potong ayam bagian dada.
- Sediakan 3 potong tahu putih.
- Sediakan 1 buah timun.
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku ayam crispy.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 20 biji cabe rawit merah.
- Anda butuh 5 biji cabe merah keriting.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh Nasi putih.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah buat Ayam Geprek
- Kocok lepas telur ayam, lumuri ayam dengan tepung lalu celup ke telur dan lumuri lagi dengan tepung. Diamkan sebentar..
- Goreng tahu, kalo saya 1 potong tahu saya bagi 2 dan sebelum menggoreng saya lumuri tepung..
- Kupas timun dan potong sesuai selera..
- Goreng bawang merah dan bawang putih lalu ulek dengan cabe dan beri garam dan gula, ulek kasar aja ya..
- Goreng ayam tadi dengan api yang sedang biar bagian dalam ayam mateng dan kulitnya gag gosong..
- Ambil minyak panas bekas gorengan ayam tadi, sirami k ulekan cabe. Aduk rata dan cek rasa. Kalo saya gag terlalu pedes..
- Geprek ayam crispy dan susun dipiring, sajikan, siap dinikmati..
- Jangan lupasl share recook nya ya. Ini enak ! 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ayam Geprek - Gampang sekali bukan memasak Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.