Dadar Jagung - Saat ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Dadar Jagung. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diwujudkan makanan utama atau hanya dijadikan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap saat.
Kamu bisa memasak Dadar Jagung memakai 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Dadar Jagung
- Sediakan 2 bonggol jagung agak besar (cari yg agak muda supaya gak keras).
- Siapkan 2 siung bw merah.
- Sediakan 2 siung bw putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Bunda butuh 6 buah Cabe rawit.
- Kamu butuh 1 buah Bawang pre/daun bawang, cincang halus.
- Bunda butuh 1 batang Daun seledri, cincang halus.
- Sediakan 2-3 sdm Tepung terigu (sesuaikan).
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Sediakan Secukupnya Gula, garam, lada.
Cara buat Dadar Jagung
- Haluskan bawang, cabe, ketumbar, pala jadi satu. Kemudian masukkan jagung. Saya suka tekstur jagung masih berasa. Jadi jangan terlalu halus uleg nya..
- Setelah tercampur rata, beri bumbu. Lalu masukkan telur dan tepung. Aduk rata. Kalau mau tes rasa, goreng dulu sedikit. Lalu goreng 1 sdm adonan hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Dadar Jagung - Gampang sekali bukan membuat Dadar Jagung ini? Selamat mencoba.