Dadar Jagung Pedas - Dikala ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Dadar Jagung Pedas. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang gampang dicari di berjenis-jenis sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap saat.
Bunda bisa membuat Dadar Jagung Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Dadar Jagung Pedas
- Bunda butuh 2 buah jagung manis.
- Siapkan 1 lonjor daun kucai iris2 tipis.
- Sediakan 🥀Bumbu :.
- Siapkan 6 Cabe rawit (cabe bisa dikurangi apabila tdk ingin pedas).
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 4 siung bamer.
- Sediakan 2 siung baput.
- Siapkan Seruas kelingking kunci.
- Sediakan Seruas kelingking kencur.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh Seujung sdt bumbu kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdm air putih.
- Anda butuh 1 butir telur.
Cara buat Dadar Jagung Pedas
- Siapkan bahan bumbu, lalu tumbuk sampai halus. Lalu serut dengan pisau jagung manis.dan tumbuk halus kasar.
- Campurkan bumbu dan jagung yg sdh di tumbuk halus kasar aduk2 dan beri terigu aduk lagi rata beri 2 sdm air putih.suoaya tdk terlalu kental adonannya. Lalu masukkan irisan daun kucai lalu beri 1 butir telur aduk aduk rata..
- Adonan siap dogoreng.ambil satu sendok makan lalu dorong miring ke arah minyak,beri api sedang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Dadar jagung pedas siap menemani makan siang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Dadar Jagung Pedas - Gampang sekali kan memasak Dadar Jagung Pedas ini? Selamat mencoba.