Seblak ceker ayam istimewa - Saat ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Seblak ceker ayam istimewa. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam-macam pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap saat.
Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits.
Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.
Anda bisa membuat Seblak ceker ayam istimewa memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak ceker ayam istimewa
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam direbus empuk dan dipotong 2-3 bagian.
- Sediakan 150 gram kerupuk abang bubur direndam 2 jam (kalau bisa 6 jam).
- Siapkan 5 potong sosis ayam diiris-iris.
- Sediakan 5 butir bakso sapi diiris-iris.
- Anda butuh 1 bonggol sawi sendok (dipotong-potong).
- Bunda butuh 1/4 bagian kol dirajang kasar.
- Sediakan 3 gelas besar air matang.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam dikocok.
- Siapkan bumbu uleg.
- Sediakan 6 cabe merah besar.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Anda butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 butiran kencur (hati2x kebanyakan).
Cara membuat Seblak ceker ayam istimewa
- Siapkan semua bahan.
- Blender seluruh bumbu dgn sedikit minyak goreng/air hingga halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga kesat dan wangi.
- Masukkan rebusan kaki ayam, bakso dan sosis. Aduk. Masukkan air lalu aduk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya..
- Biarkan sekitar 15 menit sambil sesekali diaduk. Ketika mendidih, siram dengan kocokan telur lalu aduk hingga berserat. Masukkan rendaman kerupuk, aduk, masukkan sayuran lalu aduk rata. Koreksi rata. Biarkan 5 menit. Matikan kompor lalu segera hidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Masakan daging ayam ini memiliki banyak varian sajian dan salah satu varian dengan cita rasa istimewa adalah ayam kecap tomat. Seperti namanya, masakan ini memadukan olahan daging ayam dengan campuran bumbu kecap manis gurih. Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya. Selain gigi, manfaat ceker ayam juga berguna untuk kesehatan gusi. Beberapa masalah yang terjadi pada gusi umumnya disebabkan karena kesehatan gigi yang buruk. Seblak ceker ayam istimewa - Mudah sekali kan memasak Seblak ceker ayam istimewa ini? Selamat mencoba.