Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Dikala ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di beraneka sentra perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap dikala.

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang Seblak awalnya hanya memiliki satu cita rasa, namun semakin berkembangnya jumlah produk jajanan-jajanan yang digemari, seblak. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Anda bisa buat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

  1. Sediakan Kerupuk oren secukupnya (selera ya, saya cuma pakai +- 20 biji).
  2. Sediakan secukupnya makaroni.
  3. Siapkan 2 buah sosis ayam.
  4. Kamu butuh 8 buah ceker ayam.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  8. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  9. Sediakan 1 ruas kencur ukuran agak besar.
  10. Siapkan 1 lonjor daun bawang kecil.
  11. Sediakan 1 butir telur ayam.
  12. Bunda butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  14. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  15. Sediakan 1/2 buah lemon.
  16. Siapkan Air.
  17. Sediakan Minyak goreng.

Cara membuat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

  1. Rebus kerupuk & makaroni dalam panci yg sudah diisi air, garam & sedikit minyak goreng. Kalau sudah empuk, tiriskan..
  2. Lumuri ceker dengan air lemon & garam diamkan 15 menit setelah itu tambahkan air untuk merebus ceker sampai matang. Sisihkan..
  3. Potong-potong sosis ayam & daun bawang. Sisihkan..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur & cabe..
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum..
  6. Tambahkan air +- 500 ml. Aduk rata..
  7. Masukkan bahan2 yg sudah disiapkan. Masak 10 menit baru tambahkan ceker ayam yg sudah direbus tadi..
  8. Tambahkan garam, gula pasir & lada bubuk sambil cek rasa..
  9. Tambahkan juga daun bawang yg sudah diiris..
  10. Masak sampai mendidih baru tambahkan 1 butir telur ayam sambil diaduk2..
  11. Jika telur sudah terlihat matang matikan api lalu siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Seblak juga bisa ditambah berbagai topping, sesuai selera, mulai dari makaroni, mi, bakso, daging, sosis, ceker ayam. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah seblak. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta simpel? Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Mudah sekali kan membuat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago ini? Selamat mencoba.