Seblak Ceker - Saat ini banyak aneka tipe kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Seblak Ceker. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap dikala.
Kamu bisa buat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker
- Kamu butuh 6 bh ceker ayam.
- Sediakan Segenggam kerupuk.
- Siapkan 5 bh bakso.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan Secukupnya sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kamu butuh 4 cabe merah besar.
- Kamu butuh 7 cabe rawit.
Cara memasak Seblak Ceker
- Bersihkan ceker & rendam kerupuk dengan air panas.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam & penyedap rasa.
- Masukkan telur, aduk² hingga telur tercampur dengan kuah.
- Masukkan ceker, masak hingga ceker matang.
- Masukkan bakso yg telah dipotong² sesuai selera & kerupuk, aduk².
- Setelah tes rasa, masukkan sawi hijau sesaat sebelum diangkat.
- Terakhir taburkan daun bawang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Seblak Ceker - Gampang sekali kan bikin Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.