Klappertart - Dikala ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Klappertart. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap dikala.

Klappertart Paling lengkap dan paling disukai dikota Manado. Klappertaart or coconut custard Klappertaart is a Dutch-influenced Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Bunda bisa memasak Klappertart menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Klappertart

  1. Sediakan Adonan ke 2 :.
  2. Sediakan 50 gr Tepung terigu.
  3. Sediakan 50 gr Tepung Custard.
  4. Sediakan 50 gr Tepung Maizena.
  5. Sediakan 300 ml Air kelapa.
  6. Kamu butuh 2 sachet Skm.
  7. Sediakan 6 butir Kuning telur ayam.
  8. Sediakan Adonan 1 :.
  9. Sediakan 100 gr Gula Pasir.
  10. Siapkan 100 gr Margarine.
  11. Sediakan 750 ml Susu full Cream.
  12. Bunda butuh Bahan isian :.
  13. Sediakan Kelapa muda yg sdh disisir tipis (dari 2 buah kelapa).
  14. Siapkan 200 gr kacang almond.
  15. Sediakan 200 gr kismis.
  16. Sediakan Bahan toping :.
  17. Bunda butuh 6 butir putih telur.
  18. Sediakan 2 sdm Gula pasir.
  19. Kamu butuh Keju blok 100 gr.

Langkah-langkah memasak Klappertart

  1. Siapkan semua bahan2nya,,lalu rendam kismis dengan air hangat supaya mau mengembang dan sisihkan,,panggang kacang almond kurleb 20 menit (bewarna kecoklatan) angkat dan sisihkan,,pisahkan kuning telur dan putih telur nya.
  2. Masukan susu cair full cream dalam wajan,,masukan margarin dan gula pasir,,lalu masak dan aduk terus hingga margarin mencair.
  3. Pisahkan kuning telur dan putih telur,,masukan air kelapa,,skm,tepung terigu,tepung maizena,dan tepung custard aduk dengan wisk sampai larut jadi satu jgn smpai menggumpal.
  4. Adonan pertma tadi masak kembali dengan api kecil sambil masukan adonan kedua sambil disaring supaya terigu yg menggumpal tidak ikut,,aduk terus jangan sampai menggumpal hingga adonan mengental,,.
  5. Masukan kuning telur aduk kembali..masukan kelapa muda,kismis,,dan kacang almond aduk hingga merata masak sampai mendidih,,masak dengan api kecil ya.
  6. Begini fto adonan ketika sdh jadi,,tata alumunium foil diatas oven,,masukan adonan dengan sendok kedalam adonan 3/4 isinya.
  7. Mixer putih telur,gula pasir (3 sdm) hingga mengembang dan berjejak,,masukan 2 sdm tepung terigu mixer lagi dengan kecepatn rendah kurleb 3 menit, parut keju blok dan sisihkan, panggang adonan dlm alumunium foil dengan api kecil kuerleb 15 menit.
  8. Keluarkan adonan yg sdh dipanggang tadi beri lapisan putih telur tadi dan taburan keju,,lalu panggang kembali kurleb 20 menit.
  9. Angkat dan siap disajikan,,bisa disajikan hangat2 bisa juga masukan dlm lemari es terlebih dahulu.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. Coconut cake. klappertaart f (plural klappertaarten). An Indonesian custard-like cake made of coconut and dairy originating from the colonial period, with European and Indonesian influences. Want to discover art related to klappertaart? Check out inspiring examples of klappertaart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. klappertaart Klappertart - Mudah sekali bukan membuat Klappertart ini? Selamat mencoba.