Soto ayam santan - Dikala ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Soto ayam santan. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dijadikan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap ketika.

Soto ayam santan Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Kamu bisa buat Soto ayam santan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto ayam santan

  1. Sediakan 1 ekor ayam,dadanya saya biarkan utuh.
  2. Siapkan 2 santan kara.
  3. Sediakan 3 bji telur rebus.
  4. Siapkan Segenggam tauge buang buntutnya.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Siapkan 4 buah kentang iris tipis sebagai kripik.
  7. Kamu butuh Bawang goreng untuk taburan.
  8. Anda butuh Bumbu halus.
  9. Siapkan 8 siung bamer.
  10. Sediakan 3 siung baput.
  11. Sediakan Seruas jahe.
  12. Sediakan 1 jempol kunyit bakar.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
  14. Sediakan 2 butir kemiri.
  15. Sediakan 1/2 sdt merica.
  16. Siapkan Sedikit pala.
  17. Sediakan Bumbu Cemplung.
  18. Siapkan 2 lembar daun salam.
  19. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 1 batang serai simpulkan.
  21. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  22. Kamu butuh 3 btang daun bawang iris.
  23. Siapkan 1 buah tomat iris.
  24. Siapkan 1 sdm garam jgn munjung.
  25. Kamu butuh Sedikit sasa.
  26. Sediakan 1 sachet royko.
  27. Sediakan 4 sdt gulpas.

Langkah-langkah buat Soto ayam santan

  1. Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang.
  3. Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali.
  4. Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms.
  5. Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan.
  6. Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Soto ayam santan - Mudah sekali kan buat Soto ayam santan ini? Selamat mencoba.