Soto Ayam Kuah Santan - Ketika ini banyak aneka macam masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Soto Ayam Kuah Santan. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang gampang dicari di beragam sentra perbelanjaan, kau dapat membuatnya setiap saat.
Anda bisa buat Soto Ayam Kuah Santan memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Soto Ayam Kuah Santan
- Kamu butuh 2 potong ayam.
- Siapkan Santan.
- Sediakan Bumbu kuah soto.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Bunda butuh 2 kemiri.
- Sediakan Sedikit ketumbar.
- Bunda butuh 1 kunyit.
- Siapkan 1 lengkuas.
- Bunda butuh 1 jahe.
- Siapkan 2 sereh.
- Sediakan Gula dan garam.
- Kamu butuh Daun salam.
- Sediakan Batang dan daun bawang.
- Siapkan Batang dan daun seledri.
- Sediakan Bahan pelengkap soto.
- Sediakan Kubis.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Bunda butuh Daun bawang.
- Sediakan Keripik kentang.
- Anda butuh Sambal kecap.
- Kamu butuh Kecap manis.
Langkah-langkah memasak Soto Ayam Kuah Santan
- Cuci bersih bahan bahan..
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Geprek sereh, lengkuas dan jahe..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air, gula, garam, batang bawang dan batang seledri yg disimpulkan. Jika sudah mendidih masukkan ayam..
- Saat ayam sudah matang dan empuk masukkan santan, daun bawang dan daun seledri. Masak hingga semuanya matang. Kemudian taburi sedikit bawang goreng dan keripik kentang..
- Jika sudah siap untuk diracik dan dimakan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Soto Ayam Kuah Santan - Gampang sekali bukan membuat Soto Ayam Kuah Santan ini? Selamat mencoba.