Soto ayam Bersantan - Dikala ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Soto ayam Bersantan. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap ketika.

Soto ayam Bersantan Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Kamu bisa buat Soto ayam Bersantan memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto ayam Bersantan

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam rebus.
  2. Bunda butuh 1 batang sere.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan Sedikit kaldu jamur bisa skip.
  7. Anda butuh 1 liter air.
  8. Siapkan 200 ml santan.
  9. Anda butuh Bumbu halus.
  10. Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 1 sdt adas manis.
  14. Kamu butuh 3 kemiri.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  17. Sediakan Pelengkap.
  18. Bunda butuh Bihun.
  19. Sediakan Toge.
  20. Bunda butuh Telur rebus.
  21. Anda butuh Perkedel.
  22. Siapkan Sambal.
  23. Siapkan Emping.
  24. Sediakan Bawang goreng.
  25. Sediakan Daun bawang.
  26. Sediakan Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Soto ayam Bersantan

  1. Rebus ayam sampai empuk, lalu tiriskan, kemudian blender bumbu halus. Siapkan dedeaunan..
  2. Lalu suwir- suwir ayam,kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan dedaunan, lalu masukkan air masak setengah mendidih lalu masukkan ayam suwir aduk rata..
  3. Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih lalu matikan api..
  4. Tata dalam mangkuk sotonya, soto siap dihidangkan dengan kawan-kawan ☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Hari ini Yodha minta menu Ayam Bakar. Jadi pagi-pagi udah ke pasar belanja biar dapat Ayam Pejantan seger dan bagus. Tak lupa sebelum ayam di ungkep bumbu, aku ambil Kaldunya dulu. Soto ayam Bersantan - Gampang sekali kan bikin Soto ayam Bersantan ini? Selamat mencoba.