Soto Ayam Santan - Saat ini banyak aneka jenis masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Soto Ayam Santan. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dijadikan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap saat.

Soto Ayam Santan Anda bisa membuat Soto Ayam Santan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Santan

  1. Siapkan 3 potong ayam bagian paha.
  2. Sediakan 200 ml santan kental.
  3. Sediakan 1 batang bawang daun besar.
  4. Sediakan 1 batang sere geprek.
  5. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
  6. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan Garam.
  8. Siapkan Gula.
  9. Sediakan Merica.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 ruas kunyit.
  14. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1/4 sdt jinten.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Santan

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan sere,lengkuas,daun jeruk dan bagian pangkal bawang daun.
  3. Masukkan ayam,tambahkan air secukupnya,lalu masukkan garam,gula,merica,aduk,masak hingga ayam mateng,setelah ayam mateng angkat suir2.
  4. Masukkan kembali ayam yang sudah disuir2,tuang santan,masak hingga mateng,koreksi rasa,masukkan bawang daun.
  5. Sajikan soto ayam santan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Soto Ayam Santan - Mudah sekali bukan bikin Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.