Soto ayam santen - Dikala ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Soto ayam santen. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau cuma dijadikan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang gampang dicari di berjenis-jenis pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap dikala.

Soto ayam santen Inilah resep soto santan lengkap dengan cara membuat bumbu kuah soto ayam yang mantap. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Anda bisa memasak Soto ayam santen memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto ayam santen

  1. Kamu butuh Ayam goreng (suwir2).
  2. Siapkan Emping goreng.
  3. Siapkan Bawang goreng.
  4. Bunda butuh Soun (rebus).
  5. Anda butuh Kol (iris tipis).
  6. Anda butuh Tomat secukup nya (potong2).
  7. Kamu butuh 2 siung bawang putih/haluskan.
  8. Sediakan 5 buah bawang merah/haluskan.
  9. Siapkan 2 butir kemiri/haluskan.
  10. Anda butuh 2 ruas kunyit/haluskan.
  11. Sediakan 1 ruas jahe/haluskan.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Sediakan 2 batang sereh /geprek.
  14. Sediakan 3 cm lengkuas /geprek.
  15. Sediakan Daun bawang, seledri (optimal).
  16. Siapkan 1 sachet Royco ayam.
  17. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  18. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  19. Siapkan 800 ml santan.

Langkah-langkah buat Soto ayam santen

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
  2. Masukan lengkuas, daun salam dan sereh.
  3. Masukan 800ml santan, sambil di aduk2.. (supaya santan tidak pecah..
  4. Tambahkan Royco, gula pasir, merica bubuk.. aduk.
  5. Masak kuah soto sampai mendidih.
  6. Siapkan soun, kol, suwiran ayam yang didalam mangkuk.
  7. Tuang kuah soto yang sudah mendidih tadi kedalam mangkuk..
  8. Masukan bawang goreng, daun bawang, seledri...
  9. Sajikan bersama emping goreng.
  10. Makan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap. Resep Soto Ayam Santan Paling Maknyus. Soto ayam santen - Mudah sekali bukan memasak Soto ayam santen ini? Selamat mencoba.