Ayam Geprek - Saat ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam Geprek. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di beraneka sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap ketika.
Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek
- Kamu butuh 2 potong Dada ayam.
- Anda butuh 1 bungkus Tepung bumbu kentucky ayam crispy Sasa.
- Sediakan Sambal bawang :.
- Siapkan 7 buah Cabe rawit campur (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan Secubit Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng panas bekas goreng ayam.
Cara buat Ayam Geprek
- Cuci bersih dada ayam, lalu belah melebar..
- Siapkan tepung basah dan tepung kering di tempat terpisah. Masukkan dada ayam ke dalam adonan tepung basah : tepung bumbu yg dicairkan dgn sedikit air. Lalu baluri ke tepung bumbu kering. Masukkan lagi ke tepung bumbu basah, lalu ke tepung bumbu kering. Sisihkan..
- Goreng ayam dalam minyak panas, masak sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Kl sy gorengnya 2 kali. Pertama goreng sebentar lalu geprek di cobek, terus goreng lg sampe mateng. Suka suka ya, yg penting ayamnya mateng he he..
- Sambel bawang : ulek cabe rawit dan bawang putih. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk2. Lalu tuang minyak panas secukupnya, aduk rata. Sy pake minyak bekas goreng ayam..
- Ambil ayam goreng lalu geprek di cobek, beri sambel bawang. Endeus lho.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Ayam Geprek - Gampang sekali kan bikin Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.