Gudeg jogja - Ketika ini banyak aneka tipe masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Gudeg jogja. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang gampang dicari di berjenis-jenis pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap ketika.

Gudeg jogja Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Anda bisa membuat Gudeg jogja menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gudeg jogja

  1. Siapkan 1 buah nangka muda ukuran kecil.
  2. Kamu butuh 1/2 ekor ayam kampung.
  3. Sediakan 3 1/2 L santan dari 1 butir kelapa.
  4. Bunda butuh 250 gr gula jawa.
  5. Siapkan 3 batang serai.
  6. Sediakan 7 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 9 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuh 4 buah (2 ruas jari) lengkuas geprek.
  9. Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
  10. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
  11. Anda butuh Bumbu halus :.
  12. Sediakan 3 sdt ketumbar butiran.
  13. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  14. Sediakan 6 siung bawang putih.
  15. Anda butuh 5 butir kemiri.

Cara memasak Gudeg jogja

  1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
  2. Iris nangka sesuai selera sisihkan, haluskan bumbu sisihkan.
  3. Siapkan panci masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tambahkan gula jawa diatasnya, kemudian diatasnya lagi taruh ayam kemudian baru nangka lalu masukkan bumbu halus dan santan tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.
  4. Masak dng api kecil cenderung sedang, jika sudah mendidih koreksi rasa kemudian tutup panci dan masak selama 4 jam. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg jogja - Mudah sekali bukan membuat Gudeg jogja ini? Selamat mencoba.