Gudeg Jogja tanpa Daun Jati - Dikala ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Gudeg Jogja tanpa Daun Jati. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa diwujudkan makanan utama atau hanya dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang gampang dicari di pelbagai sentra perbelanjaan, kamu dapat membuatnya setiap ketika.

Gudeg Jogja tanpa Daun Jati Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah? Tenang, Sajian Sedap bisa buat gudeg nangka merah tanpa. Anda bisa memasak Gudeg Jogja tanpa Daun Jati menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gudeg Jogja tanpa Daun Jati

  1. Bunda butuh 700 gr nangka muda.
  2. Sediakan 300 gr ayam kampung.
  3. Sediakan 3 telur rebus / sesuaikan.
  4. Sediakan 150 gr gula merah.
  5. Sediakan 1 bungkus santan instan 65ml.
  6. Sediakan Secukupnya air.
  7. Bunda butuh Bumbu halus.
  8. Sediakan 5 bawang putih.
  9. Sediakan 7 bawang merah.
  10. Bunda butuh 5 kemiri.
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan Garam totole.
  14. Siapkan Bumbu cemplung.
  15. Sediakan 4 daun salam.
  16. Sediakan 5 daun jeruk.
  17. Sediakan 2 sereh geprek.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Cara memasak Gudeg Jogja tanpa Daun Jati

  1. Rebus nangka untuk menghilangkan getah dan siapkan bahan lainnya. Haluskan bumbu. Tata nangka di panci lalu masukan bumbu lainnya serta air dam santan..
  2. Setelah mendidih dan air berkurang masukan ayam dan telur rebus. Beri perasa dan koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan nangka jadi coklat tua. Saya sekitar 3 jam ya..
  3. Yummy walaupun tidak terlalu merah seperti yang pakai daun jati..
  4. Rasanya maknyus.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak han. Pilih daun jati yang masih muda supaya menimbulkan warna coklat cantik pada makanannya. Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental. Jika di rumah tidak tersedia daun jati, maka bisa menambahkan kecap manis kedalam masakan gudeg agar gudeg yang dimasak tanpa daun. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. Gudeg Jogja tanpa Daun Jati - Gampang sekali bukan membuat Gudeg Jogja tanpa Daun Jati ini? Selamat mencoba.