Gudeg Jogja sederhana - Saat ini banyak aneka ragam masakan yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Gudeg Jogja sederhana. Bagi kau yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dihasilkan makanan utama atau hanya dihasilkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap ketika.

Gudeg Jogja sederhana Bunda bisa buat Gudeg Jogja sederhana menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gudeg Jogja sederhana

  1. Anda butuh 1 kantong nangka muda (aku beli 5ribu).
  2. Siapkan 1 bungkus santan kara yg kecil.
  3. Kamu butuh Gula jawa.
  4. Siapkan Kaldu jamur tiram (bisa diganti garam).
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Siapkan Daun salam, sereh, lengkuas.
  7. Siapkan Cabe rawit.
  8. Kamu butuh Tetelan / balungan (bisa diskip kalau gk ada).
  9. Kamu butuh #Bumbu halus.
  10. Sediakan 7 siung bawang putih.
  11. Sediakan 7 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 1/2 sdt lada.
  13. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk (karna aku yg ada yg udah diblender halus).
  14. Bunda butuh 1 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Gudeg Jogja sederhana

  1. Cuci nangka, lalu rebus (kira2 sampai getah nangka keluar), angkat buang airnya, lalu rebus lagi dan masukkan semua bahan yang ada, rebus hingga air hampir meresap (kalau aku lebih suka air sampai meresap, karena rasanya lebih masuk, jangan lupa koreksi rasa (aku lebih suka cenderung manis, karna memang gudeg jogja rasanya rata2 cenderung manis), jika air sudah meresap dan rasa sudah pas, matikan api, angkat..
  2. Jika ada kerupuk kulit bisa ditambah kerupuk kulit, bisa juga dicampur telur rebus..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Gudeg Jogja sederhana - Gampang sekali kan bikin Gudeg Jogja sederhana ini? Selamat mencoba.