Gudeg jogja ala saya - Dikala ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Gudeg jogja ala saya. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau cuma diciptakan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan bermacam-macam bahan bakunya yang gampang dicari di beraneka sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya setiap dikala.

Gudeg jogja ala saya Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu. Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Bunda bisa buat Gudeg jogja ala saya menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gudeg jogja ala saya

  1. Sediakan 1 buah nangka muda uk. Sedang.
  2. Kamu butuh 700 ml santan.
  3. Siapkan Secukuonya air untuk merebus nangka.
  4. Kamu butuh 100-200 g gula merah (klo bisa pilih yg warnanya agak gelap).
  5. Sediakan 5 Butir telur, rebus.
  6. Siapkan 3 lmbar daun salam.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Anda butuh 9 siung bawang merah.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
  11. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 4 buah kemiri.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam.
  14. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Gudeg jogja ala saya

  1. Masukkan nangka yg sudah direbus kedalam wajan beri bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula n santan..
  2. Masak hingga mendidih. Klo sudah mendidih masukkan telur rebus. Koreksi rasa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Panganan khas Jogjakarta ini memiliki cita rasa yang unik. O Hasilnya gudeg cantik berwarna coklat kemerahan dengan cairan yang sedikit dan kental. O Siramkan areh/ kuah opor ayam kental diatas gudeg nangka ini secukupnya pada saat dihidangkan. Gudeg, adalah makanan khas Jogja yang gampang kita temui dijalan-jalan Jogja. Apalagi kalau kita mengunjungi sentra gudeg di daerah Wijilan yang berada di sebelah Oh iya, untuk harga karena saat itu saya di traktir teman, saya kurang tahu persis harga seporsi gudeg pawon, namun kira-kira untuk. Gudeg jogja ala saya - Mudah sekali bukan membuat Gudeg jogja ala saya ini? Selamat mencoba.