Tahu gejrot - Ketika ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Tahu gejrot. Bagi kau yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat dibuat makanan utama atau hanya dihasilkan sebagai camilan, menjadikan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam-macam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap dikala.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Bunda bisa memasak Tahu gejrot menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu gejrot
- Sediakan 3 buah tahu putih potong2 kotak.
- Sediakan kuah :.
- Sediakan 2 cabe merah.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Sediakan gula merah.
- Sediakan asem jawa.
- Siapkan garam.
Cara memasak Tahu gejrot
- Pertama buat tahu pong dulu, : goreng dulu tahu sampai matang sampai bner2 kering kulitnya kemudian rendam diair panas yang diberi garam, rendam sampai air dingin.
- Peras tahu sampai bener2 air hilang kemudian goreng lagi.
- Rebus air kira2 500ml masukan gula merah, asam jawa, gula pasir, garam masak sampai mendidih dan agak kental sdkit.
- Siapkan cobek, ulek cabe, bawang merah, garam ulek secara kasar kasih dengan kuah tadi, tata tahu dipiring dan sirah kuah tadi.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Tahu gejrot - Gampang sekali kan buat Tahu gejrot ini? Selamat mencoba.