Tahu Gejrot - Dikala ini banyak aneka variasi masakan yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Tahu Gejrot. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau cuma dibuat sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam-macam pusat perbelanjaan, kau bisa membuatnya tiap-tiap dikala.
Kamu bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot
- Siapkan 15 bh tahu pong besar.
- Siapkan Kuah:.
- Sediakan 75 gr gula merah.
- Sediakan 5 mata asam jawa.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu ulek:.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 15 bh cabai rawit hijau (selera).
Langkah-langkah buat Tahu Gejrot
- Siapkan bahan-bahannya..
- Buat kuah: gula merah diiris-iris, asam jawa, kecap manis, garam dan air didihkan koreksi rasa. Lalu disaring sisihkan..
- Goreng tahu pong hingga kulitnya kering lalu angkat dan tiriskan..
- Buat bumbu ulek, cukup diulek kasar saja. Potong-potong tahu pong lalu beri atasnya bumbu ulek..
- Siram potongan tahu yang sudah diberi bumbu diatasnya dengan kuah. Siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Tahu Gejrot - Mudah sekali kan buat Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.