Tahu Gejrot - Ketika ini banyak aneka tipe kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Tahu Gejrot. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya dihasilkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di pelbagai pusat perbelanjaan, kau dapat membuatnya tiap-tiap saat.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Kamu bisa buat Tahu Gejrot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot
- Sediakan 19 buah Tahu kulit.
- Siapkan 2 buah Gula aren.
- Siapkan 1 sdt Garam refina.
- Sediakan 200 ml Air bersih.
- Siapkan 2 sdm Asem Madura.
- Kamu butuh 2 buah Rawit merah.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Anda butuh 3 siung Bawang putih.
Cara memasak Tahu Gejrot
- Tahu kulit dikukus 20menit. Cari tahu Pong sulit dipasar..jdi pke tahu kulit saja 😄 ((dikukus Agar minyak ditahu turun ke bawah)). Klo mau digoreng juga bisa, terserah saja yg penting sama-sama matang ☺️..
- Buat air/kuahnya. Air, asem madura, gula aren. Masak mendidih. Lalu taruh dimangkok + garam. ((Klo kurang manis tambhkn gula pasir dimangkok tanpa dimsak lgi))..
- Potong-potong bawang merah + putih + rawit merah. (Saya, Lebih sedap pke rawit merah daripda hijau))..
- Tahu kulit dipotong-potong. 2Bawang+ rawit merah diuleg..
- Kuah dituang ke bumbu uleg aduk rata. Lalu siram ke dlm tahunya. Apabila mau maem, baru diaduk rata.. Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad
Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Tahu Gejrot - Mudah sekali kan membuat Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.