Cilok kuah bakso - Saat ini banyak aneka variasi kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Cilok kuah bakso. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diciptakan makanan utama atau hanya dijadikan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan unggulan banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang mudah dicari di berbagai pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap dikala.

Cilok kuah bakso Bila menginginkan cilok selalu panas maka cilok dapat dikukus. Lalu siramkan saus kacang di atas cilok dapat pula ditambah dengan kecap dan irisan daun seledri. Anda bisa memasak Cilok kuah bakso memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Cilok kuah bakso

  1. Anda butuh 1/4 kg ayam.
  2. Bunda butuh 80 grm tepung kanji.
  3. Kamu butuh 40 grm tepung terigu.
  4. Bunda butuh 1/2 bonggol bawang putih.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Sediakan 1 sdt baking powder.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 1/2 sdt garam.
  9. Bunda butuh 1 sdt lada.
  10. Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
  11. Siapkan Masako.
  12. Anda butuh Bawang goreng.
  13. Siapkan Seledri.
  14. Anda butuh 2 batang bawang prei.
  15. Kamu butuh Es batu.

Cara memasak Cilok kuah bakso

  1. Cuci bersih daging, potong kotak kecil agar mudah untuk menghaluskan di dalam blender, potong iris2 bawang merah dan bawang putih.
  2. Masukkan ke dalam blender daging, bawang merah bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk,2 butir telur, tambahkan es batu di potong kecilw sekitar 3 potong es batu ukuran kecil.
  3. Blender sampai halus, jika sudah halus masukkan tepung terigu tepung kanji.
  4. Siapkan untuk kuahnya, saya pakai kaldu tulangan sapi, potong bawang merah bawang putih dan bawang prei, goreng bawang smpai harum.
  5. Buang air rebusan pertama tulang sapi tadi lalu ganti dengan air baru,tunggu sampai mendidih masukkan bawang yg sdh goreng sedikit layu tadi.
  6. Untuk ciloknya saya rebus lain di panci lain, jdi terpiaah dengan kuahnya, saya cetak bulat2 dengan tangan, jika sudah mengapung saya masukkan ke dalam kuah tadi.
  7. Terakhir beri garam dan masako (penyedap rasa) pada kuah, rasa sedap sesuai selera, kemudian beri seledri dan tambahan bawang goreng #selamat mencoba ❤️😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cilok Kuah Serupa mirip dengan Cilok tapi ini di kasih kuah. Apalagi kuah pamas pakai sambel dan cocok banget deh. Resep Cilok Goang : Variasi lainnya adalah cita rasa kaldu yang bisa dikombinasikan dalam kuah sehingga benar-benar gurih dan kelezatannya pun tak kalah dengan kuah bakso. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Cilok kuah bakso - Gampang sekali bukan bikin Cilok kuah bakso ini? Selamat mencoba.