Asinan buah bogor - Dikala ini banyak aneka ragam kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Asinan buah bogor. Bagi kau yang gemar mengonsumsi kuliner kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya diwujudkan sebagai camilan, menghasilkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan berjenis-jenis bahan bakunya yang gampang dicari di bermacam sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap dikala.

Asinan buah bogor Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya. Asinan Buah legendaris khas Bogor dipadu dengan Sari Buah Istimewa yang bikin harimu. Kamu bisa buat Asinan buah bogor memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Asinan buah bogor

  1. Siapkan 1 buah bengkoang.
  2. Siapkan 1 buah timun.
  3. Sediakan 1/2 buah nanas.
  4. Siapkan 8 buah jambu air.
  5. Bunda butuh Bumbu halus:.
  6. Siapkan 1 liter air.
  7. Siapkan 200 gr gula pasir.
  8. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  9. Anda butuh 5 buah cabe rawit merah.
  10. Siapkan 1/2 sachet terasi yg dibakar.
  11. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  12. Sediakan 2 sdm air lemon.
  13. Bunda butuh Secukupnya garam.

Cara buat Asinan buah bogor

  1. Siapkan bahan bahannya, kupas buah dan cuci bersih. Untuk buah bisa diganti sesuai selera..
  2. Potong potong buah, tempatkan pada wadah.
  3. Campur semua bahan bumbu kecuali air lemon dan air asam jawa, lalu haluskan bumbunya.
  4. Didihkan air dan gula.
  5. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masak sampai tidak ada bau langu dari cabe, angkat beri air asam jawa, air lemon, dan garam, test rasa lalu dinginkan..
  6. Setelah dingin tuang kuahnya ke buah, sambil disaring. Lebih enak dinikmati setelah disimpan dlm kulkas semalaman..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Untuk pembuatan asinan bogor itu tergolong mudah dan simpel sekali, apalagi bahan baku buahnya juga seadanya, apa saja buah yang bisa di bikin asinan, pasti bisa juga di jadikan asinan bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Asinan buah bogor - Mudah sekali bukan membuat Asinan buah bogor ini? Selamat mencoba.