Asinan buah - Dikala ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada beberapa di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Asinan buah. Bagi kamu yang gemar mengkonsumsi kuliner kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan dapat diwujudkan makanan utama atau cuma diwujudkan sebagai camilan, mewujudkan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beragam bahan bakunya yang mudah dicari di beragam pusat perbelanjaan, kamu dapat membuatnya tiap-tiap saat.

Asinan buah Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Anda bisa membuat Asinan buah menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Asinan buah

  1. Siapkan kuah :.
  2. Sediakan 2.5 lt air.
  3. Sediakan 100 gr cabai merah.
  4. Siapkan 15 buah cabai rawit.
  5. Siapkan 100 gr ebi kering.
  6. Sediakan 1 ujung sendok teh terasi.
  7. Siapkan 400 gr gula pasir.
  8. Siapkan 100 gr garam.
  9. Bunda butuh 5 bh jeruk nipis (peras).
  10. Bunda butuh secukupnya Cuka masak.
  11. Sediakan Buah:.
  12. Siapkan 2 bh nanas madu.
  13. Bunda butuh 1 bh bengkoang uk besar.
  14. Siapkan 1/2 kg salak pondoh.
  15. Anda butuh 2 ikat rambutan.
  16. Siapkan 100 gr anggur red globe (belah 2).

Cara memasak Asinan buah

  1. Rendam ebi dgn air panas sampai air berubah jd hangat suam kuku, tiriskan.
  2. Cuci bersih cabai.
  3. Masukan cabai, ebi, terasi yg sudah d goreng/bakar. Blender sampai halus.
  4. Didihkan air lalu masukan cabai yg sudah d blender.
  5. Tambahkan gula dan garam, dan perasan air jeruk nipis.
  6. Tambahkan cuka masak secukupnya (sy kurleb 4sdm).
  7. Tes rasa.
  8. Sambil nunggu kuah nya dingin, bersihkan buah2an dan potong sesuai selera.
  9. Setelah kuah sudah mulai dingin...saring untuk hasil yg lebih baik.
  10. Lalu campurkan buah dan kuahnya.
  11. Its done....masukan asinan dlm kulkas terlebih dahulu. Sajikan dingin lebih segar.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Asinan buah gampang dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit diperoleh dan bumbu yang. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia. Yuk, bikin kreasi asinan buah ringkas berikut! Tujuan Umum Mahasiswa dapat mengetahui metode pengawetan pangan dengan suhu tinggi. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asinan buah - Gampang sekali kan buat Asinan buah ini? Selamat mencoba.